厂家直销羊腿盐水注射机 全自动带骨盐水注射机详细内容
盐水注射机:
可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉使料液充分腌渍,渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
可根据不同工艺要求,通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力,将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中,从而实现产品的较佳注射效果。
本机采用不锈钢材料制作,设计严谨、结构合理、操作方便。送肉链条可全盘托出,清洗方便,针头排列为单针单管,设有自动保护装置,当注射针头碰到硬物时,注射针自动弹起,不受损坏,真正达到了注射的肉无死角。
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主要经营清风洗干流水线,净菜加工流水线,辣椒加工流水线,葡萄干/枸杞/大枣清洗烘干流水线,根茎类蔬菜加工流水线,巴氏杀菌/冷却流水线,滚杠氏巴氏杀菌机,漂烫冷却流水线,肉丸蒸煮成套流水线,多功能清洗机,海带清洗机,周转筐清洗机,多层烘干流水线,蒸汽、导热油加热烘干线,烘干房,真空滚揉机,斩拌机,捣鼓盐水注射机,真空搅拌机,全自动烟熏炉,变频打浆机,冻肉绞肉机,切丁机,电加热油水混合油炸机,八角拌料机等。
单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。
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